Il ristorante
Bottega Romana ristorante tipico romano sito all'interno del Centro Commerciale Maximo in zona laurentina.
Propone la cucina tipica romana con grande attenzione alla qualità degli ingredienti, un ristorante in cui riassaporare i buoni sapori genuini di una volta.
Location ampia e accogliente, arredo moderno e curato nel dettaglio e poi la nostra pasta fresca, il vero fiore all’occhiello di Bottega Romana.
I nostri primi
Il nostro è un ristorante tipico romano e, in quanto tale, i piatti sono ispirati alla cucina romana e laziale: il ruolo del protagonista indiscusso spetta ai nostri primi, vero e proprio punto di forza del nostro format.
Materie prime di eccellente qualità
Ci piace l’idea di poter offrire esclusivamente il meglio alla nostra clientela: per questo motivo, tutte le materie prime utilizzate per realizzare i nostri piatti sono di altissima qualità e vengono selezionate quotidianamente con cura e dedizione.
Come una volta
Bottega Romana è il luogo privilegiato per tutti coloro che vogliano ritrovare i sapori di un tempo: la pasta fresca, le lavorazioni artigianali e le varianti gourmet conferiscono ai nostri piatti il sapore gustoso e tradizionale di una volta.
Perché la nostra pasta fresca è così buona?
È il fiore all’occhiello del nostro ristorante di cucina romana in zona laurentina: stiamo parlando della nostra pasta fresca. Qui, la pasta fresca viene realizzata secondo le più antiche ricette della tradizione, scegliendo gli ingredienti e le materie prime con cura e tirando la pasta sfoglia per sfoglia. All'interno di tutte le nostre preparazioni non troverete traccia di conservanti, addensanti, additivi o coloranti, perchè teniamo fortemente alla salvaguardia della genuinità e naturalezza degli alimenti. La produzione avviene attraverso un processo di lavorazione che mantiene inalterati i sapori della pasta come quella fatta dalle nostre nonne, ma allo stesso tempo capace di assicurare un altissimo standard qualitativo.
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Umberto
Nei paraggi per lavoro, ho cenato e ci sono tornato molto volentieri per il pranzo successivo. Pasta di qualità, buonissima e cucinata al punto giusto. Le specialità romane a mio avviso pienamente rispettate. Prezzi onesti. Consiglio.
Valentina
Sono stata al ristorante la bottega romana con un gruppo di amici. Abbiamo mangiato benissimo e siamo stati coccolati dal personale. I miei complimenti vanno allo chef e al personale della cucina per aver soddisfatto le nostre richieste con garbo e professionalità. Torneremo sicuramente
Felice
Locale molto spazioso all' interno del centro commerciale, piatti tipici romani di buona qualità. Personale molto gentile e prezzi nella media.
Carlo
Ho digitato su Google "Ristorante economico Roma", così ho trovato Bottega Romana.
E' stata una piacevole scoperta.
Prezzi modici e qualità dei prodotti.